端午安康|關(guān)于大閘蟹的有趣知識(shí)(一) 




發(fā)布時(shí)間:2023-06-22
你知道“蟹”字的由來(lái)嗎?
早在先秦時(shí)代,人們就已經(jīng)對(duì)蟹有了一定的觀察跟認(rèn)識(shí)。
戰(zhàn)國(guó)《荀子·勸學(xué)》中有“蟹六跪而二鰲,非蛇鱔之穴無(wú)可寄托者,用心躁也”,就點(diǎn)出了蟹的外形及習(xí)性特點(diǎn)。
宋代羅愿在《爾雅翼》中稱(chēng)“字從解者,以隨潮解甲也”,認(rèn)為”解”字是從蟹蛻殼的習(xí)性中來(lái)的,
明代楊慎的《升庵集》中也認(rèn)為"古人制字有義,譜云蟹隨潮解甲更生新,故字從解”。
《呂氏春秋》中的”大解,陵魚(yú)“用的就是“解”這個(gè)本字。
明代傅肱《蟹譜》中云:“蟹,水蟲(chóng)也,故字從蟲(chóng),亦魚(yú)屬也,故古人從魚(yú)?!?/span>
在古人的認(rèn)識(shí)里,蟹屬于水蟲(chóng),或者是魚(yú)的范疇,所以有時(shí)用“蟲(chóng)”旁,有時(shí)用“魚(yú)“旁,就有了“蟹”、“蝌”、“露”幾種寫(xiě)法。






